Beste Starbucks,
Als u uw barista’s fatsoenlijke cappuccino’s leert schuimen, zodat de melk en koffie beter mengen, blijft er geen bodempje melkschuim achter wat ik enkel met een lepeltje naar binnen kan werken, wat ik zelden doe, en besparen jullie misschien wel miljoenen liters melk op jaarbasis. De cappuccino’s worden dan bovendien een stuk lekkerder: nu hap ik eerst wat schuim weg, neem ik een paar slokken warme melk en uiteindelijk sijpelt er wat koffie onder het resterende schuim vandaan als smeltwater onder een gletsjer.
