Starbuckscappuccino’s

Beste Starbucks,

Als u uw barista’s fatsoenlijke cappuccino’s leert maken, zodat de melk en koffie beter mengen, blijft er geen bodempje melkschuim achter dat je enkel met een lepeltje naar binnen kan werken, wat ik zelden doe, en bespaart u misschien wel miljoenen liters melk op jaarbasis. De cappuccino’s worden dan bovendien een stuk lekkerder: nu hap ik eerst wat schuim weg, neem ik een paar slokken warme melk en uiteindelijk sijpelt er wat koffie onder het resterende schuim vandaan als smeltwater onder een gletsjer.

 

Cappuccino’s en americano’s

Echt, ik vind het geen probleem wat langer in de rij te staan doordat je een cappuccino bestelt – ik bestel ze zelf ook, zij het níét tijdens een lezing en al helemaal niet tijdens een veel te korte pauze met een rij mensen achter me – maar mocht je net als ik een kantoorverleden hebben en gewend zijn aan automatenkoffie die alleen te drinken is met ‘melk(schuim)’ en suiker: een americano (oftewel zwarte koffie) is in de meeste koffietentjes onvergelijkbaar veel beter dan die machinale kantoordrab. En wat sneller klaar dan een cappuccino.

Dacht ik zeg het effe.

 

 

 

 

Hartje

Helemaal in de wolken

M’n barista heeft me haar hartje geschonken

Slokje  voor  slokje…  zonder  het  te  breken

Wat ik stilletjes hoopte, eindelijk geble…

De vlinders vervliegen terstond

Zie hetzelfde hartje aan

íédere mond

Sjans

 

Dacht dat ik sjans had, heus

Trok

nadat ik m’n cappuccino had gedronken

zij mij na elke slok een glimlach had geschonken

de stoute schoenen aan

en vroeg haar naar haar naam

Ze antwoordde niet mis te verstaan

‘Sorry, dat gaat je niets aan…

En veeg eens dat schuim van je neus!’